A Nutricionista Monique Menezes preparou um artigo bem especial para dismistificar as diferenças entre verduras e legumes. Vem ver…
Se você tem o pensamento de que é tudo a mesma coisa, esse conceito vai mudar a partir de agora.
É bastante comum entre as pessoas a ideia bagunçada sobre esses grupos alimentares, muitas vezes gerando confusão na hora de montar o prato.
E vale lembrar que todos os tipos de hortaliças têm um papel fundamental para o desenvolvimento da saúde, elas possuem alto valor nutricional, tendo um bom aporte de vitaminas, minerais e fibras, agregando qualidade nas refeições.
Para continuar sua leitura clique AQUI
